Мастер-класс по приготовлению пельменей

Вы уже знаете, что наши ребята научились готовить разные простые и вкусные блюда на кулинарных мастер-классах. Думаем, особенно уверенно ребята чувствуют себя в приготовлении салатов.

Теперь пришло время научиться делать ещё более сытные блюда, а именно - пельмени.

Именно это мы и сделали на пятничном мастер-классе с нашими гостями из Центра московского долголетия, Геронтологического центра "Люблино", а также студентами из МГППУ, которые проходят сейчас практику.

Мы не просто научились варить магазинные пельмени, а прошли все этапы создания нашего ужина: тесто с 0, создание фарша, лепка.

Большинству понравилось раскатывать тесто и вырезать заготовки с помощью стаканов. А также придавать форму своим пельмешкам, только посмотрите на фото, все пельмени получились такими разными.

После такой кропотливой работы, ребята сняли с себя фартуки, шапочки, перчатки и пошли мыть руки, чтобы наконец-то попробовать, что же у них получилось.

А получилось очень вкусно. Спасибо ребятам и нашим гостям за их труд и увлеченность процессом!
Мероприятие прошло в рамках проекта "Дальше вместе", поддержанного фондом Абсолют-помощь.